白桦林人热情，白桦林的菜更是实惠。
    白桦林时尚吉菜以烹调地地道道吉林菜为主，将时尚和风味溶为一体。吉林专业大厨精心料理，所用全部材料都来自无污染的东北黑土地。最难得的是在这里能吃到鹿肉。这鹿肉素以肉质细嫩、营养价值极高著称。各种鹿制品更是滋补圣品。 具有浓郁吉林特色，外酥里嫩的煎扒鹿肉，像果冻一样嫩滑的梅花鹿血糕。麻辣鲜香五谷粮精酿的川香黑豆皮非常受食客欢迎，点击率奇高，还有铁锅烤大鹅，肉质干香，很有嚼头，汤浓肉香的汆白肉血肠，东北农家家鸡炖真蘑……
    要吃精致吉林菜就到白桦林。